【母校・福島東稜高校にて、うどん教室を開催しました】

2026年5月11日（月）、福島東稜高等学校 食物文化科の皆さまに向けて、うどん教室を開催しました。

今回は、代表の孫であり、同校 食物文化科の卒業生でもある当店スタッフが講師を務めさせていただき、うどん作りの工程をお伝えしました。

母校である福島東稜高等学校で、後輩の皆さまにうどん作りをお伝えする機会をいただけたことは、当店にとっても大変貴重な経験となりました。

当日は、うどんを踏む作業や生地の扱い方、麺をのばす工程などを、実際に体験していただきました。

生徒の皆さまには、慣れない作業にも一つひとつ丁寧に取り組んでいただき、普段の自家製うどんづくりの一端を知っていただく機会になったかと思います。

このような機会をいただきました福島東稜高等学校の皆さま、誠にありがとうございました。 なお、当日の様子は福島東稜高等学校のホームページにも掲載いただいております。あわせてぜひご覧ください。

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